| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 如意肉卷热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡,相当于游泳168分钟消耗的热量360 | |||||
1、把肉和葱姜一起剁成肉泥。
2、加入淀粉，蛋清，盐，鸡精，花生油搅拌均匀。
3、鸡蛋打到盆里。
4、搅拌均匀。
5、电饼铛预热，倒入蛋液晃匀。
6、蛋饼就摊好了，拿出放入盘中。
7、把肉馅放入，均匀的摊平。
8、一边卷紧。
9、另一边也用同样的方法卷紧。
10、放入开水锅里蒸10分钟即可。
11、摆入盘中，把西红柿皮削下做成花朵状即可。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；可与菜花、韭菜、香菇搭配；与红豆、甲鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、清热解毒等功效；可与海虾、北极虾、韭菜搭配；与红薯、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
