| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 比目鱼 | 克 | 660千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 香烤比目鱼热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于晾衣服330分钟消耗的热量120 | |||||
1、方板鱼剥掉外皮，去掉肚肠洗净，用厨房纸吸干水分
2、放姜片、料酒、盐
3、稍放点生抽
4、放烧烤料
5、充分搓匀腌2小时以上
6、取出放在烤网滤掉水分
7、烤盘铺锡纸，放在最下层，鱼放在中层烤30分钟
8、取出翻面再烤20分钟左右
比目鱼的热量112千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、祛风湿、增强体质等功效；可与豆腐、胡萝卜搭配；与豆腐相克，同食可能会引起不适；
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