| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 玫瑰酥皮卷热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡,相当于上厕所1179分钟消耗的热量60 | |||||
1、主要材料备齐。
2、苹果去核，切薄片；
3、煮锅中放入苹果片、柠檬汁拌匀后放1根肉桂棒加适量水小火煮3分钟关火，将苹果片捞出晾凉备用；（覆盆子酱加少量水熬煮3分钟拌匀备用）
4、酥皮切成3-4厘米宽条状，将晾凉的苹果片以半月朝上的形状排好；
5、抹上一层煮好的覆盆子酱；
6、从侧边卷起，不要卷的太紧，卷成玫瑰状；
7、放入玛芬模，顶部喷点水；
8、烤箱预热200度，上下火烤25-30分钟即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、宁神等功效；可与酸奶、番茄、芦荟搭配；与萝卜、胡萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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