| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 芙蓉蛋奶酪面包热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于干砌墙136分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散，里面加适量的盐搅匀
2、锅里放黄油小火融化
3、然后倒入鸡蛋液
4、还没有凝固的时候用筷子搅散，关火盛起来
5、准备好其他的材料
6、小面包剖成两半，涂上一层沙拉酱后放上火腿片上面
7、把之前炒好的蛋铺上一层
8、再在表面放一层马苏里拉芝士，放进预热好的烤箱１６０度，７分钟左右，芝士融化了就完成了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与茼蒿、小米、苋菜搭配；与桔子、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、降低胆固醇等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、祛腥、防腐抑菌等功效；
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