蘑菇爆香回锅肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、利二便等功效；可与蘑菇、大蒜、丝瓜搭配；与菊花、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、防止坏血病、稀化痰液等功效；可与五花肉、三文鱼、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；