| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 腊肉烧土豆热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡,相当于烤面包346分钟消耗的热量240 | |||||
1、腊肉、土豆、葱。
2、腊肉洗净切片，土豆削皮切块，葱切末。
3、锅热油，放入腊肉，煸炒出油。
4、倒入料酒,放入土豆，翻匀。
5、放入盐和适量水，翻炒后。
6、盖上盖，烧开用中小火焖10分钟，然后加点白糖。
7、再焖一会，放入葱花、鸡精，翻匀装盘。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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