| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 108千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 全奶早餐包热量/卡路里1689千卡 | |||

1、所有材料放入厨师机,面粉和酵母要最后放。

2、先启动厨师机的1档和面5分钟,在换成2档和面15分钟。

3、不用管面团是否揉出手套膜,取出面团在摔打几下揉成团。

4、放入小盆,盖好,温暖处饧发。

5、大约1小时候,面团发成2倍大。

6、面团排气松弛10分钟。

7、在分成9个均匀的面剂子,搓圆,直接放入烤盘二次饧发。

8、二次饧发2倍大,表面筛上一层面粉。

9、烤箱提前预热,烤盘放入中层,180度,上下火,20分钟,中间注意观色加盖锡纸。

10、烤好取出晾凉,第二天直接吃,或者做汉堡包都可以。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、预防骨质疏松等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与金针菇、杨梅、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、治喉痛、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、丝瓜、苋菜搭配;与糖精、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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