蔓越莓坚果牛轧糖的热量和减肥功效

1、材料：坚果、蔓越莓干、黄油。

2、全脂奶粉、棉花糖。

3、蔓越莓干一把，切碎备用。

4、不粘锅烧热，倒入一把坚果炒热即可。

5、利用刚才炒热坚果的余温把黄油放入融化。

6、加入棉花糖。小火翻炒。

7、记住要小火，多翻炒几下就会看到棉花糖开始融化。

8、加入几勺奶粉。继续翻炒。

9、待棉花糖和奶粉溶化后，关火，迅速倒入蔓越莓干和坚果，利用余温拌匀。

10、拌好后的牛轧糖倒入模具盘里，用擀面棍压平成形，冬天可放在室外，夏天则要放进冰箱冷藏一两个小时至冻硬。

11、一两小时后把成形的牛轧糖切成自己喜爱的长度。