| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 花生桃酥饼热量/卡路里1973千卡 | |||
 热量1973千卡,相当于高尔夫球395分钟消耗的热量300 | |||||
1、玉米油，白砂糖，盐，搅拌均匀
2、加入蛋液搅拌均匀
3、加入牛奶拌均匀
4、花生用擀面杖擀碎
5、加入花生碎搅拌均匀
6、倒入面粉
7、不要过分揉面，揉至无干粉即可
8、搓成小球，16-20克的都可以。用50克的月饼模具来压
9、做好后放入烤盘
10、烤箱提前预热，160度烤30分钟左右
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、养颜等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、除口臭等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、滋润皮肤、增强记忆等功效；可与毛豆、苦菊、莲子搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与菠菜、杨梅、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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