| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 萝卜丸子热量/卡路里162千卡 | |||

1、萝卜洗净去皮切碎。

2、打入两个鸡蛋。

3、加入面粉。

4、加入上述调料,准备开始搅拌,如果偏干就适量的加点水。

5、搅拌均匀后的样子。

6、锅中倒油烧热,用勺子舀起一勺萝卜面糊放在手掌,略微团圆,下油锅炸。

7、中火炸至金黄色捞出
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、止咳化痰等功效;可与排骨、肥牛、羊排搭配;与橘子、杨梅、阿胶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效;可与桂圆、银鱼、干贝搭配;与菠萝、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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