| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 原味肉松热量/卡路里1975千卡 | |||

1、准备好食材。做给九个多月的宝宝吃,所以尽量只用猪肉,生姜若干。

2、猪肉焯水后放入炖盅,加入生姜,隔水炖至猪肉软烂。

3、炖好的肉用冷水冲后晾干

4、放入保鲜袋,用擀面杖碾压后,沿纹路撕成细条

5、将肉丝放入面包桶,倒入油和酱油(因为给宝宝吃,不放其它作料)

6、启动面包机“肉松功能”……

7、好啦,如果给一周岁内的宝宝吃,最好用料理机将肉松打成粉末状…
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效;可与藕、大蒜、洋葱搭配;与香菜、何首乌、百合相克,同食可能会引起不适;
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