| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 洋葱猪肉馅饼热量/卡路里430千卡 | |||

1、干面粉加水,揉成面团待用.

2、洋葱切成颗粒,和猪肉馅一起待用.

3、老姜切成粒,加入馅料中

4、加入少许料酒,生抽,盐,香油,胡椒粉,花椒粉,搅拌成馅泥.

5、将待用的面团分成小块,用擀面杖擀成面皮

6、将馅料放入面皮中,料很足吧.

7、将面皮四周向上合拢封口,压平.

8、平底锅里倒入少量油,将成型的馅饼放入锅里煎.

9、煎得两面金黄,由于这次馅料比较多,所以煎的时间比较长。最后还倒入少许水闷了一小会儿

10、起锅,金灿灿的猪肉馅饼起锅咯
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、润燥等功效;可与圆茄子、蕨菜、鸡蛋搭配;与甘草、基围虾、红豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌、降血压等功效;可与松子、鸡蛋、猪肉搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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