| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 意大利面热量/卡路里724千卡 | |||

1、除绞肉以为其它食材都切碎

2、烧沸水加入一点盐和橄榄油煮意大利面10-12分钟然后捞出

3、锅里放橄榄油烧热加入洋葱炒出香味加入意大利什锦草和黑胡椒

4、然后加入绞肉炒香

5、加入西芹和胡萝卜碎继续炒香

6、然后加入番茄碎翻炒

7、加入番茄酱

8、加入适量白糖

9、加入一片奶酪

10、炒至酱汁浓稠加入一点欧芹

11、拌入意面撒上一些碎奶酪即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、美容、护肤等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、芥蓝搭配;与鲢鱼、猪肝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、养血补虚、利尿消肿等功效;可与菜花、核桃、西红柿搭配;与菊花、蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、解毒生津等功效;可与鲈鱼、莴笋、香菜搭配;与茼蒿、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;
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