| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肚 | 克 | 251千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 凉拌羊肚热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于听音乐251分钟消耗的热量60 | |||||
1、煮熟的白水羊肚，切细丝。香菜洗净切段
2、把香菜和入羊肚中，拌开
3、依次加入一勺盐
4、2/3小勺黑胡椒粉
5、一平勺味精，搅拌均匀
6、加醋和香油少许，搅拌均匀即可
羊肚的热量87千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补虚、固表止汗、补虚健胃等功效；可与葱、山药搭配；与红豆、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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