| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 27千卡 | 533千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 3千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 免揉披萨热量/卡路里898千卡 | |||

1、面粉加入酵母粉拌匀

2、加盐、倒入全部的水

3、用筷子拌至无干粉

4、加5克油,再次拌匀,盖保鲜膜发酵

5、用了大约4小时,发至3倍大小,取出

6、揉面板上撒一层面粉,将面团的边缘都压向中间

7、翻过来,静置15分钟,盖笼布防干

8、烤盘刷一层薄油,将面团放到烤盘里抻薄,尽量均匀一些,边可以厚一些,然后再次发酵到2倍大小

9、刷一层番茄沙司,有披萨酱更好了

10、马苏里拉切小块,青豆、玉米粒准备好,洋葱切粒,青椒(最好用彩椒)切丝

11、圣女果一个切4块,全部切好备用,最好挤出水分

12、取出披萨皮儿,铺上果蔬、培根片

13、撒上马苏里拉奶酪

14、烤箱预热,200度,中层,上下火,烤15分钟左右。如果滋味淡,可以再挤一些沙拉酱,也蛮好吃的
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1