| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 54千卡 | 143千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 18千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 176.9克 | 橙香酥饼热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于铺床335分钟消耗的热量120 | |||||
1、用料：低筋粉85克，玉米油20克，糖渍橙皮丁25克，糖粉30克，鸡蛋38克，小苏打0.3克，泡打粉0.6克，白芝麻3克
2、将糖粉，鸡蛋，油倒入大碗，
3、搅拌均匀，
4、面粉，小苏打，泡打粉混合，筛入碗中。
5、拌成均匀面糊，
6、加入橙皮丁，
7、拌匀。
8、用勺取约8-10克，放入烤盘，摆好。
9、表面刷蛋液，
10、撒少许芝麻，轻轻压实。
11、放入烤箱，中层，上下火165度，烤约20分钟左右。
12、表面金黄，出炉，
13、置晾架上晾凉。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、抗衰老等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、除口臭、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、肥牛、基围虾搭配；与鹅蛋、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、调节胃酸分泌、去除污渍等功效；
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