| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 烤海苔 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 寿司热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡,相当于弹吉他382分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒸大米饭，不要太软，
2、把鸡蛋（打鸡蛋时可以适量放点盐依个人喜好）在电饼铛里摊成饼，然后切长条，黄瓜火腿肠切长条
3、把烤海苔放在寿司卷上铺一层大米，把黄瓜，火腿肠，鸡蛋条，各一根放在米饭上，放适量肉松，挤适量沙拉酱和番茄酱，开卷
4、完成
5、切，小心点不要切破海苔，我就切破了
6、装盘
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、消除疲劳、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、润燥、润肌肤等功效；
鸡蛋饼的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、润肠胃、解热毒等功效；
烤海苔的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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