| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 鸡蛋面包热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡,相当于采花643分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把鸡蛋磕入面包桶。
2、留一个蛋黄，用于刷表面。
3、加纯净水、白糖、玉米油。
4、再加面粉、酵母粉
5、启动揉面功能，和面。
6、把面团揉出筋膜即成。
7、揉圆后放入面包桶，室温自然发酵。
8、发酵到这样就可以。
9、取出面团，揉匀排气，分割均匀。
10、将其团圆。
11、对角装入面包桶。
12、装好后，第二次室温自然发酵。
13、刷蛋液、撒一些芝麻。
14、装入面包机，启动烤制。
15、烤制50分钟，即可关机。
16、稍焖烤即成。
17、装盘即可食用。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与青椒、小米面、基围虾搭配；与糖精、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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