| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 鸡块炖白菜热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡,相当于现代舞264分钟消耗的热量288 | |||||
1、主辅料： 鸡块、大白菜
2、把大白菜洗净，掰成块状。
3、热油，炒香葱花。
4、放入大白菜。
5、反复煸炒后，加少许生抽。
6、继续炒至大白菜塌秧发软。
7、放入鸡块。
8、加入清水，烧开后炖制5分钟。
9、炖至大白菜软烂，加少许盐调味。即可关火。
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止白带、益气、活血通络等功效；可与豇豆、板栗、油菜搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与蛋黄、山楂、火腿搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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