红烧圆子的热量和减肥功效

1、肉馅中加入葱姜末。

2、加入蛋清和淀粉抓匀。

3、用手抓成圆子。

4、放入淀粉中滚上淀粉。

5、锅里放油烧到七成热，下入圆子炸制。

6、炸到微微泛黄捞起控油备用。

7、锅里放一点花生油，放葱姜爆香。

8、下入丸子炒一下，放入老抽。

9、加点水烧开，改小火，放入红糖。

10、10分钟后，加盐，鸡精调味，收汁。

11、下入水淀粉。

12、红烧圆子子就做好了。

13、油菜洗净。

14、用水焯过，摆盘。

15、把圆子摆上，浇上汁即可。