| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 1180千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 微波炉版清蒸多宝鱼热量/卡路里1180千卡 | |||

1、多宝鱼洗净,去腮及清理内脏!鱼表皮有黏液,多清洗几次,鱼身划刀!

2、装鱼的盘子要微波炉专用的,因为我们的工具是微波炉!装好后用保鲜膜完全覆盖(如图)

3、入微波炉,高火7分钟!取出,揭开保鲜膜(小心热气,揭开时要格外注意)倒出蒸鱼时的汤汁,空净!

4、葱姜切丝,如果能吃辣可以放上红辣椒丝,因为我有宝宝吃,所以没有放辣椒!!!

5、葱姜均匀放到鱼身上,鱼身均匀淋上蒸鱼豉油,放到桌上!锅内烧油,比平时炒菜时的油多一些!油烧热之后,淋到桌上的多宝鱼身上!这时鱼身上就会发出滋啦滋啦的热油声!!清蒸多宝大功告成!!!和饭店的一个味道,不信你试试?
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容养颜、美容、助阳提神等功效;可与脆豆腐、内酯豆腐、豆腐搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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