| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鲜榨橙汁 | 克 | 36千卡 | 45千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 香橙小吐司热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡,相当于上网877分钟消耗的热量90 | |||||
1、将除黄油和橙皮屑以外的所有配料放入面包机，揉成光滑面团后加入黄油揉至出膜，最后加入橙皮屑揉匀。
2、基础发酵至2倍大。
3、取出排气分割成四份，滚圆松弛15分钟。
4、取一份面团，擀成长椭圆形。
5、翻面后压薄底边，自上而下卷起。
6、卷好后将两头捏紧。
7、依次做好四份面团，两两一组，放入乳酪蛋糕模。
8、放到温暖湿润的地方再次发酵至2倍大，取出刷上全蛋液，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度25分钟。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜榨橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、基围虾、黄豆搭配；与鹅肉、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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