| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 158千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 肉粒娃娃菜热量/卡路里187千卡 | |||

1、处理干净娃娃菜,如图切好备用

2、水开后,焯娃娃菜

3、然后捞出备用

4、肉切丁,准备酱料

5、三种酱料混合均匀

6、准备葱蒜

7、油温热时,加肉丁煸炒

8、加葱蒜翻炒,肉熟时候

9、倒入酱汁

10、搅拌匀即成
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、帮助消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、润肠胃等功效;可与白萝卜、鸡腿菇、魔芋搭配;与何首乌、梨、牛排相克,同食可能会引起不适;
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