干锅手撕包菜的热量和减肥功效

包菜 200克、五花肉半小碗、干辣椒适量、蒜泥适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、食用油适量

1、牛心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦！然后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可。
2、热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时，加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。
3、然后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可。

食材功效信息

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效；可与猪肉、樱桃番茄、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与紫菜、茄子、冬瓜搭配；与香菜、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；

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