食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
海兔 | 克 | 1045千卡 | 418千卡 | ||
韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 450克 | 韭菜炒海兔热量/卡路里1095千卡 | |||
热量1095千卡,相当于八段锦243分钟消耗的热量270 |
1、干海兔泡水一小时
2、拔掉须的部位,纵向剪开去除内脏洗净,可以横着再切小些
3、再过水几遍洗净,切葱姜蒜辣椒备用
4、起锅热油,葱姜蒜辣椒爆香,入海兔翻炒
5、放生抽,翻炒五分钟左右
6、放入韭菜,翻炒均匀
7、撒少许盐,也可不撒,海兔本身咸的
8、出锅啦
9、来张近照
海兔的热量418千卡(每100克);具有润肺滋阴、消炎退热等功效;与啤酒、茶叶、水果相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、润肠通便、行气理血等功效;可与黄豆芽、豆腐、墨鱼搭配;与牛奶、蒜薹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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