金屋藏娇糯米蛋的热量/卡路里_金屋藏娇糯米蛋的做法

1、楼下就是市场，买咸鸭蛋超级方便，不是那种包装好的，是买菜婆婆自个儿腌制的，很新鲜，当然啦，要认真的洗干净，洗干净～～
2、辅料其实不需要特别的固定，我是觉得这样的颜色搭配好看，也会好吃，所以买了青豆，玉米粒，胡萝卜，胡萝卜要切丁～一整个你也放不进去嘛～～～
3、腊肠跟腊肉，腊肉是外婆自己做的，肥瘦适中，我把皮切掉了～腊肠是皇上皇，甜的那种，如果你喜欢咸的，可以换一种啦～还有人加香菇，看个人喜好，我不喜欢味道过于丰富，所以不加～嘻
4、糯米要提前一天泡哦～然后把辅料都放进去。
5、要知道咸鸭蛋是咸的，腊肉也是咸的，所以就不要撒那么多盐啦～像平时你炒一盘青菜的盐量，鸡粉可放了不放～然后生抽是能染色差不多就好～这一盆子的量我足够做三十个糯米蛋了哦～
6、最麻烦的一项，凿蛋取蛋清，我是从底部凿开取的，不要开的太大
7、然后就是把辅料塞进去啦～要用筷子压一压～塞到口能留一点缝隙就好
8、包上锡纸，锡纸大小大概就是一长片对折差不多时正方形就好
9、上锅蒸，我用的高压锅压，25～30分钟。
10、香香糯糯的糯米蛋就是真么简单啦有木有～～～

咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有除热、丰肌、清肺火等功效；与李子、布朗、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾暖胃、止虚汗等功效；可与百合、乌鸡、枣搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、明目、治疗高血压等功效；可与草莓、鸡蛋、牛膝搭配；与海螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、下气等功效；可与草鱼、香菜、西兰花搭配；与樱桃、白酒、苹果相克，同食可能会引起不适；

金屋藏娇糯米蛋的热量和减肥功效