| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 葱香肠仔面包热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于跳台滑雪179分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉都放入面包桶中，加入食盐。
2、白砂糖放入量杯中。
3、加入10ml的牛奶融化。
4、将液体倒入面粉中，根据面粉的吸水性继续加入牛奶。
5、开始第一次和面程序。
6、程序结束后，静置30分钟让面团出筋。
7、放入酵母，开始第二次和面程序。
8、程序结束后可以拉出较韧的薄膜。
9、放入室温软化的黄油，开始第三次和面程序。
10、第三次程序结束后，可以拉出手膜即可。
11、放到温暖的地方醒发至原来的两倍大小。
12、拿出来面团排气，分成四个小剂子。
13、将小剂子揉圆，松弛20分钟。
14、拿一个面团揉成长条。
15、窝成一个圆圈，收口处捏紧。
16、做好所有的。
17、准备好香肠，对半切开。
18、放入面圈儿的空洞中。
19、烤箱中放一碗热水，进行二发。
20、发酵至原来的两倍大小。
21、刷一层蛋液。
22、撒上葱花。
23、挤一层沙拉酱。
24、挤一层番茄酱。
25、190度预热烤箱，上下火180度20分钟即可。
26、烤好以后焖五分钟。
27、拿出来稍微放凉。
28、掰开看看很松软。
29、很松软~
30、开吃吧~
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、舒缓肝气、润肺生津等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、大便秘结等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与橘子、菠菜、西兰花相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
