| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 尖椒炒豆芽热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于吹小号75分钟消耗的热量150 | |||||
1、尖椒洗净切好。
2、豆芽洗干净。
3、热锅下油。
4、油冒烟时放入尖椒煸炒。
5、炒至尖椒变软，有辣味飘出。
6、放入豆芽煸炒。
7、豆芽将熟时放入适量盐，炒熟即可出锅。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、乌发、健脑等功效；可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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