土豆肉丁的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、补虚等功效；可与大蒜、冬笋、苋菜搭配；与甲鱼、梨、香菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、宽肠通便等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；