| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 蛋白火烧云热量/卡路里625千卡 | |||

1、吐司片稍微烤一下~可以根据自己口味在吐司表面撒调料或者抹酱~

2、蛋白+盐或糖(根据自己咸甜口味打发,像奶油一样即可)

3、用勺子把打发的蛋白抹到吐司表面,抹成像云朵一样~中间挖个洞,把蛋黄放进去,可以根据自己口味加葱、黑胡椒、芝士……自己DIY啦~

4、烤箱140度,预热好,把云朵一样的吐司片烤约13-15分钟。因个人烤箱火力不同,所以自己要把握火力和时间噢~

5、搞定!
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、抗衰老、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、养血发胎等功效;可与紫菜、洋葱、干辣椒搭配;与豆奶、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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