| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 黑加仑土司热量/卡路里1905千卡 | |||

1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟

2、发酵好的面团

3、取出面团排气

4、均匀的分成3个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟

5、黑加仑干摘洗干净

6、取一个面团擀成长饼,抹上花生酱,再撒上黑加仑干,从一头卷起来

7、三个面团都卷好放入土司盒

8、入烤箱二次发酵,45度40分钟

9、发酵好的面团取出刷上蛋液

10、烤箱预热,160度上下火底层烤20分钟左右

11、出炉

12、底部也蛮好滴,因为量大顶部接触到盒盖了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、美容等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与枣、菠菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效;可与明虾、青椒、香椿搭配;与兔肉、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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