| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腿肉 | 克 | 368千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 辣椒肉酱热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于贴墙纸123分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉搅碎或切碎，葱姜蒜及辣椒搅碎
2、锅中热少许油，加入肉及葱姜蒜辣椒碎，翻炒
3、加入黄豆酱，水及盐翻炒，可盖盖子烧一会儿，也可一直翻炒，肉粒煮熟即可，一般三五分钟就好了
4、做好了，装入小碗中
5、吃不完，晾凉可封好冰箱冷藏
6、来张近照，香喷喷
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、滋阴等功效；可与圆茄子、芒果、紫菜搭配；与海虾、菠菜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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