胚芽吐司的热量和减肥功效

1、将除黄油外，所有有材料放入盆里

2、用筷子搅拌成絮状

3、移出揉面垫上进行和面，把面团和成纯滑的面团

4、加入室温软化的无盐黄油，继续和面，加入黄油后面团会很粘，坚持揉面一会就会光滑了

5、一直揉到面团能拉开不易破的膜

6、放入烤箱发酵到2倍大

7、取出排气，松弛20分钟，擀成方形面片

8、翻面从上往下卷起来，捏紧收口朝下

9、放入土司模（整形做得一边高一边低……）

10、放入烤箱，旁边放一碗热水，发酵至2倍大

11、取出刷蛋液，撒上一层小麦胚芽

12、放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火烤45分钟左右，上色后盖上锡纸

13、烤好后脱模，发得一边高一边低，还好是自己吃的,不影响哈~

14、~，不过配方是柔软的，做三明冶很好吃

15、成品