| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 白菜梗 | 克 | 92千卡 | 122千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 白菜梗麻辣香肠炒西葫芦热量/卡路里110千卡 | |||

1、食材:麻辣香肠(已切片)、西葫芦(已清洗)、白菜梗(已清洗)

2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片,待用。

3、将已清洗好的白菜梗放在案板上切成片,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入麻辣香肠翻炒翻炒。

5、接着,合入切好的白菜梗,加适量的清水。

6、翻炒翻炒至白菜梗断生。

7、然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒至熟。

8、最后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、调味炒匀,即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、清热利尿、除烦止渴等功效;可与豆腐、羊肉、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
白菜梗的热量122千卡(每100克);具有养胃生津、清热解毒、除烦解渴等功效;可与猪肉、牛肚、田螺搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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