| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 煸炒包心菜热量/卡路里49千卡 | |||

1、主辅料:包心菜 、辣椒、花椒

2、把包心菜掰成小块,用淡盐水浸泡30分钟。

3、洗净、沥干水分。

4、热油,放入辣椒、花椒,小火炒香。

5、盛出备用。

6、锅留底油,放入包心菜。

7、旺火,反复将其煸炒。

8、煸炒至包心菜塌秧发软,加盐、味精调味。

9、放入备用的辣椒、花椒。

10、继续翻炒均匀,即可关火。

11、出锅装盘,即可上桌
包心菜的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、消炎止痛、减肥等功效;可与辣椒、西红柿、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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