| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 野兔肉 | 克 | 865千卡 | 173千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣兔子肉热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡,相当于爬泳108分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材
2、辣椒，芹菜，生姜切丝，兔肉切丝或片
3、锅里倒进茶籽油烧开，然后倒进兔子肉
4、大火快炒
5、淋上酱油，料酒去腥
6、放进米椒，盐
7、炒干水分炒香炒熟
8、放进辣椒丝，姜丝。在辣椒上放盐入味
9、再混炒
10、炒熟
11、撒上芹菜，鸡精，孜然粉炒匀
12、装盘
野兔肉的热量173千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有阻止血栓、延年益寿、保护血管等功效；
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