| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 白菜汤热量/卡路里209千卡 | |||

1、食材

2、白菜切块,火腿切片,浓高汤一小碗

3、锅里倒进高汤

4、放点油烧开

5、放进火腿,放肉末也行

6、放进白菜

7、放盐

8、煮软煮熟

9、撒调味鲜,不放也好吃

10、即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、养胃生津、解热除烦等功效;可与山楂、牛肚、排骨搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与萝卜、山楂、紫菜搭配;与甘草、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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