| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1272克 | 洋葱芝士面包热量/卡路里953千卡 | |||

1、将面包材料全部放到面包机桶,启动面团程序

2、和好面后进行一次发酵,现在室温下发的也很快。发至2、3倍大小时取出,按扁排气,叠成方形

3、均匀切成12条,然后逐条搓长,尽量搓的长度差不多,粗细均匀一些

4、三根为一组,起头的地方一定要捏紧,不然二发的时候容易涨开

5、左边一根压中间一根

6、然后用右边一根压住刚刚的那个左根,依次这样编下去,结尾的地方也要捏紧。

7、放到刷了油的烤盘里,进行二发

8、这时可以准备洋葱,切小碎粒,芝士片也切成小颗粒,混合在一起,备用

9、待二发结束,小辫子表面刷全蛋液,撒上洋葱芝士粒,挤上沙拉酱

10、烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟左右。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、明虾、北极虾搭配;与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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