| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 豌豆香菇鸡片热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡,相当于固定脚踏车155分钟消耗的热量420 | |||||
1、煮熟的草鸡肉，晾凉后撕顾片备用。
2、鲜豌豆洗净备用。
3、菇泡发，切成丝。
4、油锅烧热，下入切好的香菇丝，炒出香味。
5、下入豌豆粒，炒均匀后加入适量的水。
6、豌豆炒熟后，加入草鸡肉。
7、炒均匀后，加入适量的盐即可出锅。
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、消痈肿、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健胃保肝、预防高血压等功效；可与猪肉、马蹄、草鱼搭配；与西红柿、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、润肠等功效；
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