| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | ||
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 849克 | 八宝粥热量/卡路里2719千卡 | |||

1、八种食材,头天泡好

2、第二天放入炖盅,炖3个小时

3、吃的时候,调入少许红糖即可
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、解毒、催乳等功效;可与鸡肉、糯米、兔肉搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、抗癌、防治心血管病等功效;可与小麦、大葱、兔肉搭配;与银鱼、海蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、补中益气、滑涩补精等功效;
芡实的热量144千卡(每100克);具有除湿止带、益肾固精、补脾止泻等功效;可与鸡胗搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止汗、补中益气等功效;可与桂花、香瓜、鸭肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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