| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 大虾靠粉丝热量/卡路里507千卡 | |||

1、粉丝浸入冷水泡15分钟至软嫩

2、将大虾去头、去皮、去黑线,洗净沥干

3、把大蒜剁成碎末

4、把葱绿剁成碎末

5、将泡软的放上蒸盘垫底,再把大虾均匀码在上面,然后均匀地洒一半的蒜末在大虾上,剩下的一半和葱末留着备用

6、将蒸盘放入已经沸腾的蒸锅,盖好,蒸8分钟

7、当大虾快起锅前,用小锅放适量橄榄油,烧热放入剩下的蒜末葱末

8、同时兑入生抽,两勺左右,不宜太多

9、浇汁烧至1分钟后,淋在准备起锅的大虾上

10、起锅,上桌
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1