| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 水果蛋挞热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于肚皮舞104分钟消耗的热量270 | |||||
1、网购现成的蛋挞皮，迷你的，最好买250毫升的牛奶好控制量不用量杯了。一盒淡奶油一盒牛奶各250毫升，能做48个迷你的蛋挞
2、只要蛋黄打散，细砂糖放在牛奶里搅拌后，把牛奶分几次倒入蛋黄里继续搅拌，最后加奶油一起搅拌均匀。
3、用细纱网过滤蛋挞液，减少气泡，蛋挞皮排放好，倒入7成蛋挞液
4、温度这个我不好说，烤箱不够好，我都是定200多度，20分钟。烤十五分钟观察颜色，20分钟不够再加时间，观察颜色到烤好为止。
5、猕猴桃切丁，酸甜搭配，味道不错哦
6、水果蛋挞
7、装盒子里，包装好送朋友，每次烤的多都是搭个地铁送去给同事朋友吃啦，自己吃不了那么多嘛，重要的是美食的过程是开心的，大家分享美食是开心的????
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、益肾等功效；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容养颜、降血脂等功效；可与酸奶、大米、橙子搭配；与动物内脏、牛奶、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效；可与紫菜、百合、干辣椒搭配；与田鸡、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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