| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜香茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于划艇18分钟消耗的热量210 | |||||
1、茄子一根切断再开2半。
2、上蒸锅调至蔬菜键蒸熟。
3、调味是最关键的一步，这道菜好不好吃就看这味叻。生抽3勺、醋4勺，糖3勺、蒜末少许，蚝油一小勺，如果有白芝麻那是最好叻，可惜用完叻。香油2滴。
4、茄子蒸熟后，用手撕成条。
5、红椒切丝，香菜切小段。
6、最后将调好的味碟淋在茄子上，撒上红椒，香菜即可。方便快捷，非常好吃！
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抑癌抗瘤、治胃癌等功效；可与蛋黄、苦瓜、排骨搭配；与墨鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
