素三样的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、祛湿等功效；可与花生、莲藕、海虾搭配；与鸡肉、鸡胸肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、聪耳明目、预防糖尿病等功效；可与鸭腿、鸭肉、羊排搭配；与荞麦米、藻类、碱性食物相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、防癌、补血等功效；可与荸荠、枣、鲫鱼搭配；与田螺、麦冬、海螺相克，同食可能会引起不适；