红豆花生莲子银耳羹的热量和减肥功效

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、止吐、利小便等功效；可与鲫鱼、南瓜、黑米搭配；与冬瓜、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、增强记忆、预防动脉硬化等功效；可与粳米、鲤鱼、毛豆搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、滋养补虚、抗癌等功效；可与山药、红薯、花生搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、嫩肤、滋阴等功效；可与枸杞子、山药、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；