| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 提子蛋糕热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于健美操19分钟消耗的热量480 | |||||
1、先分离蛋白和蛋黄
2、放30克糖
3、搅拌
4、放油搅拌
5、放牛奶搅拌
6、放面粉
7、搅拌
8、称糖放到蛋白里
9、放柠檬汁
10、搅拌成尖挺样
11、分二次放入蛋黄面粉混合物里搅拌，放提子，记得是十井字型搅，放入模具后，提起模具放下，这样振下就不会有气泡。
12、预热后放入
13、成功
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
提子的热量43千卡（每100克）；具有止咳除烦、生津液、益肝肾等功效；可与糯米、蜂蜜、橙子搭配；与白萝卜、白开水、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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