| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 鸡汁生煎包热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡,相当于滑旱冰181分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪肉沫，鲜虾调上鸡汁，盐，麻油，葱头
2、面粉加温水揉至光滑发酵2倍大
3、切成大小均匀的小剂子
4、擀成圆形
5、擀好的面团包上调配好的馅
6、包好的包子静止20分钟后，不粘锅放下油，把包子放入，加适量的水，盖上锅盖，中火闷煎10分钟
7、10分钟后揭开锅盖，撒下芝麻跟葱花
8、煎好的包子，出锅摆盘
9、鲜虾跟肉沫馅，加上脆香的面皮
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、提高性欲、抗早衰等功效；可与香菜、西兰花、豆苗搭配；与茶叶、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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