| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 25千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 冬笋炒油菜蕻热量/卡路里25千卡 | |||

1、食材:冬笋(已煮熟切丝)、油菜蕻(已清洗)

2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的冬笋,加适量的清水。

5、翻炒翻炒至熟。

6、然后,加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味炒匀,即成。
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、消食等功效;可与木耳、苦瓜、海参搭配;与羊肝、羊骨、糖浆相克,同食可能会引起不适;
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