| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 芋头饼热量/卡路里954千卡 | |||

1、芋头切丝加少许盐、葱花、五香粉,少许糖,加粘米粉、水成米糊

2、上蒸锅蒸三十分钟。取出切成小块

3、取平底锅放油煎成二面金黄色即可
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、增进食欲、帮助消化等功效;可与芹菜、鲫鱼、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止烦、益精强志、补中益气等功效;
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