| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉粉丝开边虾热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡,相当于开货车109分钟消耗的热量390 | |||||
1、粉丝提前用温水泡一二十分钟
2、新鲜大虾
3、开边抽虾线
4、用刀剁几次虾身，蒸了才不会卷起
5、大蒜两头
6、剁末，我加了点生姜
7、少油，四成油温下蒜末小火炒，放蚝油生抽胡椒粉一点盐
8、炒均炒香
9、粉丝剪短摆盘
10、上面摆一层虾
11、然后把蒜蓉舀入虾身中
12、大火滚水入锅，大火蒸五分钟，不揭盖闷两分钟
13、可以开吃了，很不错
14、貌似粉丝更好吃
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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